Votez pour élire la meilleure baguette de New York 2019

Qui succèdera à Maison Kayser comme “meilleure baguette” de New York ? Trois ans après la victoire de la boulangerie d’Eric Kayser, French Morning organise une nouvelle édition de son très populaire concours de la meilleure baguette. Et une fois de plus, nous avons besoin de vous !
C’est, en effet, aux lecteurs de French Morning qu’incombe la lourde tache de sélectionner les finalistes de ce grand concours (en remplissant le formulaire ci-dessous avant le 26 janvier). Il n’y a aucune restriction: les chaînes, les épiceries et les petites boulangeries de quartier sont admises, à condition qu’elles fassent elles-mêmes leur pain de A à Z.
Les boulangers seront ensuite départagés par un jury de professionnels lors d’une grande dégustation ouverte au public. Parmi les membres du jury cette année : le chef Antoine Westermann et le bread specialist Charles Van Over !
Cette finale aura lieu le dimanche 24 février de midi à 3pm à SPiN New York. Les tickets sont déjà en vente ici. Le jury goutera les pains à l’aveugle. Le public pourra lui se promener de stand en stand pour se faire sa propre opinion. Il votera pour attribuer un “Prix du public”. Les participants ont aussi la possibilité d’acheter une formule “brunch”.
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