Comme le réveillon, la Saint-Sylvestre c’est d’abord l’occasion de bien manger, en famille ou entre amis. Pas le temps ni l’envie de passer derrière les fourneaux ? De nombreux restaurants à Miami sortent le tapis rouge pour l’occasion. Voici notre sélection :
– Goûtez la cuisine européenne, au Restaurant 660 (660 at The Anglers – 660 Washington Avenue, Miami Beach, FL 33139). L’endroit, sobre et luxueux, propose des plats méditerranéens, avec des fruits de mer frais, de la viande et des pâtes. Il propose un menu spécial Nouvel an et prévoit deux services : l’un à 19h ($85), l’autre à 22h ($115). Réservez ici.
– Réveillonnez à la française, au restaurant Angelique Euro Cafe (117 Miracle Mile, Coral Gables, FL 33134). Casual et élégant, il propose de la cuisine française et italienne, avec un menu spécial 31 décembre. Célébrez le Nouvel an avec de la musique live, du champagne et des plats gastronomiques. Réservez ici.
– « Un menu spectaculaire ». Le BLT Steak Miami (The Betsy Hotel, 1440 Ocean Drive, Miami, FL 33139)  annonce la couleur. Le chef saura réveiller vos papilles avec de la viande de bœuf Angus, Kobe et Wagyu certifiées. De la belle cuisine américaine, avec en prime, vue sur l’océan Atlantique. Premier service $125, le deuxième est à $195. Réservez ici.
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Amateurs de soirées clubbing, prêts à investir le dance floor ? French Morning vous livre un best of des soirées les plus branchées.
– Soirée Eden Roc Renaissance à Miami Beach (4525 Collins Ave, Miami Beach, Florida 33140). Votre ticket d’entrée vous donnera accès à : l’open bar de 21h à minuit, aux concerts live d’artistes et aux mix de hip hop et de dance des DJ Derek Wallin et Ryan Skolnick. Vous suivrez le décompte de New York et un photographe immortalisera la soirée. Ambiance garantie ! Tous les tarifs et le programme détaillé ici.
– Désormais Miami Beach a son propre Times Square! Fêtez 2001 sur Ocean Drive (entre 6th et 9th Street, Miami Beach FL), avec la soirée New Year’s Eve Jam on the Sand ($55). Rendez-vous le soir de la Saint Sylvestre sur le sable et sous les étoiles où 5000 fêtards viendront écouter les performances live des pop stars Leona Lewis et Natasha Bedingfield puis danser sur le son de DJ Irie à partir de 2h du matin. Achetez vos billets en ligne ici.
– Les enfants aussi pourront célébrer la nouvelle année. Une expérience ludique et interactive est organisée par Radio Disney, spécialement pour les enfants, à partir de 11h, le vendredi 31 décembre. Au programme, jeux et animations, remise de prix, et musique live avec entre autres le groupe Kicking Daisies. « Kid’s Countdown & Concert » : $10, gratuit pour les moins de 3 ans. Achetez vos billets en ligne ici.
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– Si vous passez le réveillon en famille, réservez vos places pour un spectacle de cirque, sous le Grand Chapiteau du Bicentennial Park. La troupe Kazoo et son Cirque du Soleil ravira petits et grands, avec ses personnages hauts en couleur et son royaume loufoque. Retrouvez tous les horaires et les tarifs ici.