Les amoureux de macarons dans le sud de Manhattan devront prendre leur mal en patience. L’ouverture de la deuxième boutique Ladurée à New York, dans le quartier de SoHo, a été repoussée jusqu’au « printemps 2013 », selon l’enseigne, qui n’a pas souhaité communiquer les raisons du délai.
Ce nouveau magasin, dont l’ouverture était prévue pour septembre, doit être « le plus beau Ladurée du monde entier» selon les confidences de David Holder au New York Times en juin dernier. Il sera composé d’un point de vente au détail, puis un salon de thé et un restaurant de 200 places avec salles privées et jardin seront ajoutés.
Les fans de macarons de Downtown pourront toutefois se rassasier en se rendant dans l’Upper East Side, sur Madison Avenue, où l’entreprise a ouvert son premier magasin l’année dernière.