Propriétaire du fameux Café de la Presse de San Francisco, Laurent Manrique arrive à Manhattan avec Millésime, une vraie brasserie parisienne comme on n'en fait plus qu'à New York...r
La maison Cire Trudon, anciennement manufacture royale de cire, a ouvert sa première boutique aux Etats-Unis. Les bougies de Marie-Antoinette sont en passe de devenir le nouveau chic new-yorkais.
Un casting à faire rêver les gastronomes de la planète : Alain Ducasse, Joël Robuchon, Guy Savoy, Jean-Georges Vongerichten, François Payard étaient invités à cuisiner ensemble pour le très chic gala de la James Beard Foundation mercredi au Four Seasons Restaurant de New York.
Les stars des chocolatiers français débarquent à New York pour le Salon du Chocolat, du 11 au 14 novembre. Séances de dédicaces de chocolat et défilé de robes cacaotées au programme de la 13ème édition new-yorkaise.