Le French Institute Alliance française va sortir de bonnes bouteilles. Le FIAF reprend fin janvier son Tour de France du vin, à travers trois ateliers de dégustation animés par des professionnels.
Les hostilités débuteront le mardi 27 janvier avec un atelier sur le vin de Bordeaux et le sens du mystérieux mot “terroir”. Au menu: du Saint-Estèphe, du Sauternes et bien entendu du Saint-Emilion.
Le reste du programme:
– 12 février: “Truffles and bubbles”
– 12 mars: “Vintage – What a Difference!”