L’Alliance française d’El Paso (AFEP) célèbre sa fête de Noël avec un dîner pour les membres et non-membres le 1er décembre au El Paso Club.
Le menu sera bien garni. Il comprendra notamment une salade d’épinards frais avec sauce framboise garnie d’amandes grillées, un filet mignon avec pommes de terre au romarin et asperges à la sauce hollandaise. Pour couronner ce menu riche, la traditionnelle bûche de Noël mettra tous les convives d’accord.
Les invités pourront également participer à une vente aux enchères dite “chinoise”, mélange de tombola et d’enchères classiques.
Cette sauterie sera l’occasion de rencontrer le nouveau conseil d’administration de l’AFEP, dont son président François Avenas.
