10 bonnes adresses pour sortir à Hamilton Heights

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Dans la famille des quartiers en pleine transformation, je demande “Hamilton Heights” . Situé au nord d’Harlem (entre la 135e et la 155e rue, Saint Nicholas et l’Hudson River), ce quartier porte le nom d’un de ses illustres résidents (Alexander Hamilton), dont on peut toujours visiter la demeure au coin de la 141eme rue et Saint Nicholas.
En 2011, le New York Times l’appelait le quartier qui “attend un sursaut”. Si l’on en croit le nombre d’adresses qui y a vu le jour ces dernières années, le sursaut est en train de se produire. Voir notre carte des bonnes adresses du coin (et on s’excuse d’avance si on a oublié votre bar favori):

10. Manhattanville Coffee

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Ce café où se retrouvent les étudiants du coin était plein à craquer lors de notre passage, un samedi après-midi. Pas facile de se faire une place entre les ordinateurs et les livres empilés. Manhattanville Coffee, également présent dans le quartier de Crown Heights (Brooklyn), dispose d’une grande table communale, d’un comptoir adossé à une baie vitrée et de quelques tables dans le fond. Bonus à ceux qui arrivent à s’asseoir sur le canapé en cuir dans l’entrée. Le chocolat chaud est délicieux et les financiers aussi. 142 Edgecombe Ave. (646) 781-9900. Site ici
9. The Edge
the edge
The Edge se veut un bar local sans prétention. L’intérieur est plutôt dépouillé, les bar tenders sympa et accueillants. Au menu, on trouve des plats jamaïcains, mais pas uniquement. On a testé le “Fish & chips” au miel et on a beaucoup aimé. Laissez-vous tenter aussi par le “Festival”, sorte de croquette au maïs. L’endroit est parfait pour un verre entre amis, assis sur les banquettes en cuir le long des murs ou au bar. 101 Edgecombe Avenue. (212) 939-9688. Site ici
8. The Anchor Wine Bar
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Un endroit jeune, dont la clientèle est diverse à l’image du quartier. L’ambiance est tamisée dans ce bar à vin très prisé pour le diner. En entrant, l’attention se porte immédiatement sur le comptoir fin carrelé au milieu de la salle. Des bouteilles de vin alignent les murs. Le menu est italien. On aime le nombre important de plats à partager. Parfait pour une sortie en amoureux. 3508 Broadway. (212) 234-3084. Site ici
7. Harlem Public
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C’est devenu une référence dans le quartier. On y vient pour le brunch et son excellent bloody mary. Le reste du temps, asseyez-vous à l’une des tables hautes pour déguster une bonne bière, dont l’éventail est important. 3612 Broadway. Site ici
6. Unione
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Ce restaurant italien a ouvert à la place d’un autre restaurant, Tonalli, qui avait déjà été vu comme un pionnier à Hamilton Heights au moment de son ouverture. Difficile de passer à côté de cette adresse, qui a vu le jour en 2014: “Unione”, est écrit en gros sur le mur. 3628 Broadway. (212) 926-0399. Page facebook ici
5. Bono
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Encore un italien. Quand vous entrez à Bono, vous êtes immédiatement accueilli par l’odeur de la pizza préparée dans le grand four au milieu de la salle. L’espace est spacieux et épuré. Les patrons semblent avoir pris le parti de ne pas multiplier les tables et les chaises, alors qu’ils en auraient la place. Nous avons beaucoup aimé la pizza Bona (saucisses, poivrons rouges, mozzarella) et la Parma (prosciutto, aragula, mozzarella). Ce que nous avons aimé encore plus: elles sont relativement abordables (entre 11 et 14 dollars). Le pain et l’huile d’olive servis à l’arrivée laissent à désirer, en revanche, et le service est un tantinet lent. 3658 Broadway (coin de west 151st st.) (646) 682-9249. Site ici.
4. The Handpulled Noodle

Ici, on prend à emporter, car il n’y a pas beaucoup de places assises. Au Handpulled Noodle, on fait les dumplings et les nouilles… à la main donc. Les clients en redemandent. The Handpulled Noodle. 3600 Broadway (coin de 148th). Site ici
3. Il Caffe Latte
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Ne vous arrêtez pas au rez-de-chaussée de ce café qui passerait presque inaperçu sur la 145eme rue. Situé dans une belle townhouse, le premier étage (européen) est spacieux et chaleureux – mais le personnel vous demandera de rester au rez-de-chaussée s’il y a de la place. Asseyez-vous à la vitre, regardez le quartier bouger tout en dégustant un savoureux chai tea latte et un cheese cake brownie, la spécialité-maison. 458 W 145th St, (212) 234-0202. Site ici
2. The Chipped Cup
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Quand ce café a ouvert ses portes il y a plusieurs années, il a fait sensation auprès des freelancers qui cherchaient un bureau gratuit. Il fait désormais partie du paysage, ce qui ne veut pas dire qu’il faut l’oublier. Surtout qu’il est situé en sous-sol, loin des yeux. Faites-y une pause gourmande avant de vous rendre à la Hispanic Society of America, un musée méconnu qui recèle des œuvres d’art médiévales venant d’Espagne. La terrasse est ouverte pendant l’été. 3610 Broadway, 212-368-8881. Site ici

1. The Grange
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C’est notre petit favori. The Grange apporte le concept de “farm-to-table” dans l’assiette, avec ses produits locaux et de saison, mais aussi sur ses murs, décorés de différents outils de fermiers. The Grange est parfait pour terminer la soirée ou commencer la journée, autour d’un brunch costaud. On aime tout particulièrement la taille de l’espace, qui a ouvert ses portes en 2013, et ses piliers de bois. Côté menu, on vote pour le crab cake et la salade de fromage de chèvre ainsi que les tagliatelles au pesto de tomate. 1635 Amsterdam Ave. (212) 491-1635. Site ici

Alexis Buisson
Alexis Buisson
Originaire de Saint Germain-en-Laye (Yvelines), Alexis s'est installé à New York en 2007, après avoir passé un an à Boston en échange universitaire. Il écrit pour plusieurs médias français et francophones (La Croix, Mediapart, Le Point, Télérama, La Tribune de Genève...) en plus de French Morning, dont il fut le rédacteur-en-chef de 2011 à 2019. Il est aussi l'auteur d'un guide sur la vie à New York, "S'installer à New York" (Éd. Héliopoles), et d'une biographie de la vice-présidente américaine, Kamala Harris, à paraître en 2022.

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